מרכיבים
-
500 גרם ביסקוויטים (או כמה שנכנס לתבנית )
-
500 מ”ל שמנת מתוקה
-
חבילת אינסטנט פודינג וניל
-
4 כפות אבקת סוכר
-
לקרם לבן: 250 גר גבינה לבנה 5%
-
לקרם חום:200 גר גבינה מו שוקולד חומה (של טרה)
-
*אילנית בניזרי*
-
קערית עם חלב לטבילת הביסקוויטים
אופן ההכנה
-
- בקערת המיקסר נקציף את השמנת מתוקה עם הפודינג והאבקת סוכר לקצף אחיד !.
-
- נחלק את הכמות של הקצפת לשני קערות ..בקערה אחת נוסיף את הגבינה הלבנה ונערבל לאיחוד.
-
- בקערה שנייה נוסיף את הגבינה החומה ונערבל לאיחוד .
-
- הרכבת העוגה : .
-
- נטבול ביסקוויטים בחלב ונניח על תבנית מרובעת חד פעמית …נמרח שכבה של הקרם הלבן ונשמור מעט לציפוי הסופי.
-
- כעת נכין עוד שכבת ביסקוויטים טבולים בחלב …נמרח את שכבת הקרם החום ונשמור מעט לציפוי העליון ….
-
- שכבה אחרונה של ביסקוויטים והקרם הנותר משני הצבעים .
-
- נעטר בשוקולד מריר מגורד.
-
- רצוי להכניס להקפאה לשעתיים להתייצבות ואז להעביר למקרר.
-
- עוגה קלה וטעימה ברמות .
- בהצלחה אילנית בניזרי💕

