מרכיבים
-
5 בצים מופרדות
-
כוס ורבע סוכר
-
1 שקית סוכר וניל
-
כוס חד פעמי שקוף שמן
-
כוס חד פעמי שקוף מיץ פריגת לימונענע
-
כוס קוקוס
-
2 כוסות קמח
-
1 שקית אבקת אפייה
-
גרדת לימון
אופן ההכנה
-
- להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב.
-
- בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים ושארית הסוכר ושאר המרכיבים ,מוסיפים את החלבונים בתנועת עטיפה .
-
- לשמן תבנית.
-
- חום 170 עד שקיסם יוצא יבש !תבנית 26/24.
- כוס שלא מוגדרת בחד פעמי שקוף משתמשים בכוס מידה אוניברסלית.
