מרכיבים
-
מאת אילנית בניזרי
-
מתכון קל וטעים
-
חלקי עוף איזה שאוהבים
-
כפית פפריקה
-
כף תבלין פילדלפיה או גריל עוף
-
מלח גס
-
פלפל שחור גרוס
-
3 כפות רוטב סצ’ואן (ניתן להמיר לרוטב שאוהבים )
-
חצי כוס מים
-
רבע כוס שמן זית
אופן ההכנה
-
- נניח את העופות בקערה נתבל בכל.
-
- המרכיבים נכניס לשקית קוקי.
-
- נקשור היטב נחורר 2 חורים בשקית .
-
- נניח בתבנית ונצלה בחום 200 מעלות 40 דקות .
-
- כעת נסיר את השקית קוקי נפזר שומשום מי שרוצה …נמניך חום ל 160 לעוד כרבע שעה .
- מעדן !! .
