קיש פטריות

מרכיבים

אופן ההכנה

• • להכנת הבצק להכניס את כל המרכיבים למעבד מזון לתת כמה פולסים עד שמתגבש ! .

• • להעביר את הבצק לתבנית פאי לשטח עם היד על כל התבנית ולהדק את הבצק היטב …לחורר עם מזלג את הבצק ולהכניס למקרר לכחצי שעה ! .

• • במחבת נטגן את הבצל עד לריכוך נוסיף את הפטריות והתבלינים נקפיץ עד לריכוך הפטריות כ 8 דקות .נצנן ! .

• • בקערה נפרדת נשים את מרכיבי הרויאל נערבב היטב ! .

• • נחמם תנור ל 180 מעלות נכניס את הפאי לאפייה של רבע שעה .

• • להוציא את התבנית מהתנור …למזוג את רוטב השמנת נסדר את הפטריות והבצלים מעל .

• • נחזיר לתנור …עד להזהבה ! .

• • מדף ראשון תחתון ..

• • חום עליון וחום תחתון .

• • לא טורבו !! .

• הבצק מתאים לכל סוגי הקישים שיש בהצלחה אילנית בניזרי 💕.